食用ほおずき苗 1苗 [NAE24_HO-ZUKI]

食用ほおずき苗 1苗 [NAE24_HO-ZUKI]

販売価格: 300(税込)

ゆうパック配送サイズ: 20cm

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商品詳細

苗の注文は、3苗以上の注文をお願いします(他の種類の苗も合わせてOK)。



 

苗:食用ほおずき(品種:ストロベリートマト)

 

○特長

・女性の味方!美容と健康の面から注目です

スーパーフードとして海外では非常に有名!

南米ペルー原産(ヨーロッパとの説もあり)のナス科の植物。

フランスやイタリアでは昔からおいしい食材として盛んに栽培され、料理の付け合せや

サラダにしたり、デザートやケーキに添えたりして親しまれてきました。

 

ビタミンA、Cや鉄分等を多く含み、中でも肝臓に良く体内に不要なものをためない働きをすると

されるビタミンB群のイノシトールを含み、コレステロールの低下や動脈硬化の予防、さらに

がん予防や老化予防に良いとされ、美容と健康の両面から注目されています。

 

・フルーツのような味わい!

収穫時にはぜひそのまま食べてください!

…ついつい何個でも食べられる味わいです。

酸味と甘味を小さな粒にギュッと閉じ込め、ミカンを濃縮させたような甘酸っぱさ。

ナス科の野菜ですが、その甘さはフルーツのようで糖度は12〜15度ほどにもなります。

 

 

○栽培の注意点

●株間隔は40〜50センチで定植する、背丈は120〜150センチになります。

●密植は避け、日当たりをよくする。

●支柱をしたり、枝が邪魔な場合は間引いたりすることもあります。

●食用ほおずきのガクは赤くならず、緑から薄茶色になって収穫になります。

●実の大きさは約1〜1.5cm位、黄色い実がなります。

●収穫後一週間程おくと追熟され、青臭さが抜けて、甘くて美味しい食べ頃になります。

放射能フリー,ショップ,食品,発酵食品