黄金のさつま芋 3kg & 黄金のにんにく300g セット [SATSUMA_NIN-NIKU_202402]

サツマイモ３kg + ニンニク300g　3,080円 のセットです。

富士山眺望の山梨県 韮崎で育てた 無肥料・無農薬 のさつま芋（３kg）

柱　照沼勝浩
と、黄さつ隊隊士が共に作った「黄金のさつま芋」

前年度の収穫時に、麦の種と「古代ミネラル」を撒き、

春、麦を刈り倒し、土に漉き込み、土づくりをした畑に苗を植えました。

しかし、苗植え直後、日照りが続き、気温も高く、苗が焼けてしまい、
何千本もの苗を再度植え直ししなければならない、などの苦労もありました。

そんな過酷な気象状況にも負けず、育ってくれたさつま芋です。

そのさつま芋を収穫直後キュアリングし、２ヶ月熟成させたさつま芋をお送りします。

※キュアイングとは、収穫後に温度を30〜33度位、湿度を90〜95%の条件にして、3〜4日置き、収穫時の傷にカサブタのような層ができ、傷をふさぐ処置です。

ミネラルたっぷり。
安心・安全！無肥料・無農薬、自然そのままの力でしっかり育ったさつま芋。

ほっこりとしたやさしい甘さ、黄金色のさつま芋をぜひ、ご賞味ください。

長野県 富士見蔦木の黄金村畑で作った無肥料・無農薬の安心・安全なにんにく（300g）

ニンニク（八ヶ岳ゴールド）
古来より日本で作り紡がれている希少品種のニンニクです。
大きめな粒に育つものが多く、匂いは少なめ、フルーティーな味わいです。

中玉〜大玉のものと、ほぐしたものを混ぜて（300g入り）お送り致します！

私たち黄金村は、農薬や肥料を一切使わず、大自然の恵みで野菜本来の力を引き出す「自然栽培」で育てています。


ぜひ八ヶ岳の空気を感じながら、安心安全な、さつま芋とニンニクを召し上がってください。